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Votre recherche : technologie

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Quand la physique soigne - <p>Quelles découvertes physiques se cachent dans les verres de nos lunettes, dans les aides auditives ou encore dans les prothèses orthopédiques ? Comment fonctionne la radiothérapie ? La cryothérapie ? Qu’est-ce qu’une tomographie ? </p> <p>Toutes les réponses aux questions sur les technologies que la médecine met en œuvre pour vous ausculter ou vous soigner sont dans cet ouvrage. </p> <p>Les deux auteurs, physiciens, Cédric Ray et Jean-Claude Poizat, livrent des explications simples, assortis d’encadrés pour ceux qui souhaitent approfondir et parfois enrichies d’illustrations pour les concepts plus difficiles. Un sommaire clair en deux parties : diagnostiquer, soigner. Un livre qui peut être lu au gré des envies ou des besoins. </p> <p>Parce que le monde médical reste un mystère pour les non-initiés, cet ouvrage décrypte les principaux outils de diagnostic et traitement. Il permet au lecteur de comprendre les processus physiques qui les régissent et de devenir ainsi acteur de sa propre santé. <br />  </p>

Quand la physique soigne

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Version papier : 23,00 €
L'Homme est un accident - <p style="text-align:justify">« J’ai intégré la notion de surprise, d’accident – je préfère ce mot – dans ma propre création. Je le répète, ainsi, la fin de l’humanité s’installe en moi comme une intuition du présent. »</p> <p style="text-align:justify">Enki Bilal pense que l’Homme est l’accident le plus tragique qui ne soit jamais arrivé à notre planète Terre. La destruction écologique semble inévitable et, avec elle, c’est l’extinction de notre espèce qui est en jeu à brève échéance. Cette intuition et cette angoisse, l’artiste les a transformées pour créer un univers foisonnant, onirique et déglingué qui a marqué des générations entières.</p> <p style="text-align:justify">Mais cette fois, Enki Bilal ne prend pas le crayon ou le pinceau, il déploie sa vision du monde par les mots. Interrogé par Adrien Rivierre sur les sujets brûlants de notre époque, il se confie sans concession, avec une liberté rare et une lucidité qui bat en brèche la bien-pensance. Il n’est plus seulement un artiste de l’imaginaire, mais aussi un lanceur d’alerte qui semble, mieux que quiconque, sentir et ressentir le monde qui vient.</p> <p style="text-align:justify">Tout sauf une incitation au fatalisme, son propos résonne comme un appel à se réveiller, vite, pour éviter le pire.</p>

L'Homme est un accident

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Version papier : 17,00 €
La civilisation des nanoproduits - <p>La commercialisation croissante de produits contenant des nanomatériaux ou « nano-objets » nous préoccupe tous de façon plus ou moins explicite. Le sujet est repris de temps à autre dans les médias, notamment à propos des produits agroalimentaires et cosmétiques, ravivant les inquiétudes sur les conséquences de l'exposition à des nanoparticules que l'on suppose toxiques.</p> <p>Si la dimension des risques est primordiale, elle laisse de côté plusieurs aspects tout aussi importants de la question « nano » : l'histoire des nanoproduits, leurs propriétés souvent étonnantes, les motivations de leur découverte et de leur utilisation dans des produits très divers, leurs intérêts potentiels ou avérés pour la société, les façons dont les chercheurs les étudient, les débats scientifiques en cours, ou encore les difficultés à suivre les nanomatériaux le long des chaînes de fabrication de façon à étiqueter lisiblement les produits (traçabilité).</p> <p>Au travers d'exemples, cet ouvrage raconte comment les nanoproduits en sont venus à occuper une place majeure dans notre civilisation industrielle, et pourquoi ils sont à la fois fascinants et problématiques : « Le titane : promesses et risques d’un dépolluant » ; « Une peau hâlée grâce à des nanomatériaux ? » ; « Des balles magiques aux nanomédicaments » ; « Le carbone dans tous ses états… » ; « Vous reprendrez bien une cuillerée de nanoparticules ? » ; « Le nano-argent : une valeur qui monte ou qui descend » ; « L’ère des nanocomposites » ; « Tracer un nanomatériau est-il plus difficile qu'aller sur Mars ? » …</p>

La civilisation des nanoproduits

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Version papier : 19,00 €
Le monde qui vient en 33 questions - <p>Entre deux et cinq ans, un enfant pose en moyenne 40 000 questions<sup>. </sup>Cette faculté disparait au cours préparatoire, quand l’école met l’accent sur la connaissance des réponses, la mémorisation et la discipline. Progressivement, nous perdons l’habitude de « remettre en question » notre monde.</p> <p>Les vingt prochaines années seront façonnées par des révolutions multiples, technologiques, sociales, environnementales, politiques et économiques. À quoi voulons nous que notre monde ressemble ? Comment agir, à l'échelle individuelle et collective, pour saisir les opportunités et éviter les risques ?</p> <p>Voici 33 interrogations clefs dans tous les domaines : santé, éducation, énergie, transport, agriculture, travail…</p> <p>Pour la première fois, un livre donne la faculté de comprendre le monde qui vient en se posant les bonnes questions<strong>.</strong></p>

Le monde qui vient en 33 questions

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Version papier : 21,00 €
Agriculture connectée. Arnaque ou remède ? - <p>Drones, GPS, puces, capteurs « intelligents », robots de traite, big data... L'agriculture technologique envahit nos campagnes. Elle n'est pas seulement faite pour apporter plus de précision aux travaux agricoles, réduire la pénibilité de certaines tâches et l'usage d'engrais, d'eau ou de pesticides. Elle bouleverse en réalité la façon de travailler de nos agriculteurs, mais aussi bien souvent leur projet professionnel et tout leur quotidien...Cette agriculture connectée n'apporte-t-elle que des bénéfices, comme on l'affirme souvent ? Rien n'est moins sûr, car elle crée aussi de sacrées dépendances, technologiques, commerciales et financières. Tout en menaçant potentiellement certains emplois, savoirs et savoir-faire, voire des ressources naturelles de la planète.Ni fascination, ni condamnation a priori, cette nouvelle enquête de Vincent Tardieu, parti à la rencontre de nombreux acteurs de l'agriculture, est une invitation à réfléchir sur la « révolution connectée » qui est en train de bouleverser le métier agricole. Et cela est d'autant plus urgent que les outils connectés et automatisés se multiplient, alors que bien peu d'espaces de débat collectif se sont ouverts pour accompagner les agriculteurs dans leurs choix d'équipements et d'itinéraires.</p>

Agriculture connectée. Arnaque ou remède ?

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Version papier : 22,00 €
Les mots de la société numérique - <SPAN>Nul besoin d'être un fanatique de l'informatique pour faire partie de la société numérique. De l'arobase au wifi en passant par le chat, le modem, le portable et la TNT, elle est notre vie quotidienne et nous nous devons d'en comprendre le langage. Ce livre, riche et pédagogique, donne à chacun les outils pour parfaire ses connaissances et pour mieux maîtriser ses choix.</SPAN>

Les mots de la société numérique

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Version papier : 8,90 €
Cours de gastronomie moléculaire n°1 - <p>Chocolat Chantilly, kientzheim de beurre noisette, gibbs de foie gras, jambon exponentiel, cristaux de vent, salades de l'abbé Nollet, œuf à 67 °C... Les applications de la gastronomie moléculaire proposées par Hervé This se comptent aujourd'hui par centaines. N'est-ce pas la preuve que la bonne compréhension des relations de la science, de la technologie et de la technique s'impose à qui cherche l'« innovation » ?<br /> La gastronomie moléculaire ? Une discipline scientifique dont Hervé This est l'un des deux créateurs et qui explore les mécanismes qui surviennent lors des transformations culinaires. Ce Cours de gastronomie moléculaire donné en janvier 2008 dit clairement ce que sont la science et la technologie, en vue d'une réconciliation des deux champs. L'auteur propose une méthode pratique, simple, efficace, pour faire dialoguer les personnels engagés dans les deux activités, tout en conservant leur spécificité. Un ouvrage surprenant où l'épistémologie se mêle à la technologie (Comment « inventer » ? Comment valoriser les résultats des sciences en vue de l'innovation ?).</p>

Cours de gastronomie moléculaire n°1

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Version papier : 20,90 €
L'extinction des technosaures - <p>Pourquoi le standard vidéo Betamax a-t-il été supplanté par le VHS, pourtant de bien moindre qualité ? Quelles sont les 7 vies de la cassette audio ? Le disque vinyle peut-il renaître de ses cendres ? Que serait devenu notre quotidien si Giovanni Caselli avait connu le succès au XIX<sup>e</sup> siècle avec son « pantélégraphe », l'ancêtre du fax actuel commercialisé dès 1861 ?<br /> Ce livre conte l'histoire de technologies qui auraient dû changer le monde mais sont restées confinées au laboratoire, de produits miracles rejetés par le marché ou d'appareils entrés dans notre quotidien avant de trouver place au musée. Il invite le lecteur à plonger dans le monde des « dinosaures technologiques », les technosaures, ceux que l'évolution n'a pas sélectionnés.<br /> L'auteur livre ici une passionnante réflexion sur le progrès scientifique, et au-delà sur l'avenir des techniques qui nous entourent, celles en danger, ou celles qui, comme la voiture volante ou la voiture électrique, sont attendues depuis longtemps, dont il existe des prototypes, mais qui ne voient pas le jour ou ne parviennent pas à s'imposer.</p>

L'extinction des technosaures

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Version papier : 20,90 €
Un astrophysicien dans votre salon - <p class="MsoNormal" style="text-align:justify">Neil deGrasse Tyson nous présente sa correspondance avec des lecteurs du monde entier qui l’interrogent, lui demandent des conseils ou souhaitent découvrir de nouvelles perspectives.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify">Les thèmes abordés sont à la fois universels et intimes qu’il s’agisse de l’infini, de Dieu, des extraterrestres, de l’art d’être parents, de paranormal, de philosophie, de technologie de Pluton… Dans ses réponses pleines d’intelligence, d’humour et de pédagogie, c’est en fait avec chacun d’entre nous qu’il s’entretient.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify">Les réponses à toutes vos questions sur le cosmos et bien plus que ça encore !</p>

Un astrophysicien dans votre salon

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Version papier : 16,00 €
Sportifs high tech - <p>Une victoire olympique est désormais à la fois une affaire de sport, de technologie et de finances. Aucune technologie, fut-elle la plus avancée, ne peut remplacer les trois ingrédients indispensables à la victoire : le talent du sportif, l'intel­ligence de l'entraîneur et les longues heures d'entraînement. Cependant, gagner une médaille d'or sans l'aide des technologies d'avant-garde n'est plus possible, la différence entre la gloire olympique et l'anonymat se mesurant en centimètres ou en centièmes, voire en millièmes, de seconde.<br /> <br /> Si la technologie a investi le domaine sportif depuis de nombreuses années déjà, le marché mondial des équipements sportifs dépasse désormais la barre des 50 milliards d'euros. Non seulement tous les équipements ont connu une évolution vertigineuse, mais les techniciens et les sportifs disposent aujourd'hui d'un nombre impressionnant de dispositifs de mesure de la prestation (métabolimètres, ergomètres, soufflerie, bassins hydrodynamiques, caméras variées, logiciels...).<br /> <br /> Cet ouvrage brosse un tableau aussi exhaustif que possible des technologies les plus avancées (matériaux, instruments, méthodes, logiciels), mises au service du cyclisme, de la natation, du football et du ski, quatre sports choisis pour leur haute teneur en innovation.</p>

Sportifs high tech

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Version papier : 23,90 €
Individualité moderne - <p>Critique à l'égard à la fois de la technique et du féminisme unilatéral, le livre pense la corporéité humaine dans son être propre, inaliénable. Il apprend à chacun à être unique, sexué, affectif, mortel, pour se défaire de l'emprise de la collectivité et de la biologisation de l'espèce. Le concept d'individualité répond à cette exigence. Il est indissociable d'une réflexion sur l'incarnation humaine.<br /> À la place de la nouvelle alliance entre philosophie et techno-sciences, ce traité propose une complicité nouvelle entre l'art et la pensée, l'union entre les moeurs, l'art de vivre et l'incarnation humaine, contre la déshumanisation contenue dans l'omniprésence de la machine. Face à un féminisme unilatéral, il fait valoir d'une manière inédite la différence des genres et redonne un sens à la masculinité si décriée, ou refoulée, par l'idéologie unisexe à la mode.<br /> En dix chapitres, le livre s'adresse à l'époque, sans trop de technicité philosophique, pour contribuer à la relever de ses errances ou aberrations.</p>

Individualité moderne

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Version papier : 22,00 €
Dominique Janicaud, L'intelligence du partage - <p>« Pouvons-nous raison garder? » Telle est la question-clé de Dominique Janicaud auteur de La puissance du rationnel penseur de ce temps le nôtre pour ce temps Entre l'hyperrationalité de la techno-science et la tentation de l'irrationalité qui en est la contrepartie Dominique Janicaud a toute sa vie tracé un chemin de résistance Sa démarche prudente mène au site que l'intelligence n'aurait pas dû déserter : celui de notre partage fini à l'impuissance de la raison à la «politique en désespérance » au nihilisme il oppose « la joie de comprendre » sans laquelle il n'existe pas de philosophie digne de ce nom Avec ce penseur à la langue limpide ses amis poursuivent ici la tradition du dialogue philosophique qui est au coeur de toute son oeuvre</p>

Dominique Janicaud, L'intelligence du partage

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Version papier : 28,20 €

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