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Votre recherche : savoirs

112 résultats
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Vous aimez les maths sans le savoir - <p>Et si les maths étaient aussi belles qu'une oeuvre d'art ? Et si leur secret résidait dans la curiosité et la magie ?</p> <p>Pour vous en convaincre, Antoine Houlou-Garcia vous présente dix contes riches en énigmes qui ont traversé les époques, vous entraînant à la rencontre de deux amoureux passionnés de cryptographie, de Léonard de Vinci contacté lors d'une séance de spiritisme loufoque, d'un Gaulois dont la gourmandise n'a d'égale que sa ruse et de bien d'autres personnages.</p> <p>Un voyage enthousiasmant dont vous reviendrez passionné de maths !</p>

Vous aimez les maths sans le savoir

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Version papier : 18,00 €
Champignons, tout ce qu'il faut savoir en mycologie - <p>Un condensé des connaissances actuelles issues des bases de données scientifiques professionnelles et une méthode infaillible pour tous ceux qui s'intéressent à la science des champignons.</p> <p>Ce qu'il est nécessaire de connaître pour chaque grand groupe (" Bolets ", " Polyphores ", " Agarics ", " Amanites ", " Russules ", etc.) afin d'identifier précisément les espèces : Où poussent-elles ? Comment les reconnaître ? </p> <p>Mais aussi quels outils choisir (ex. la loupe d'observation) et comment acquérir le vocabulaire du parfait mycologue.</p> <p>Pour aller plus loin, une bibliographie des ouvrages de référence dont les monographies les plus récentes.</p> <p> </p>

Champignons, tout ce qu'il faut savoir en mycologie

Auteurs

Version papier : 24,00 €
RHMC 55-2 - Coordonné par Antonella ROMANO et Stéphane VAN DAMME<BR><BR><br/>Antonella ROMANO, Stéphane VAN DAMME<BR>Sciences et villes-mondes : penser les savoirs au large (XVI e -XVIII e siècles)<BR><br/>Nouvelles mobilités, nouveaux centres de savoirs<BR><br/>Harold COOK<BR>Amsterdam, entrepôt des savoirs au XVII e siècle<BR><BR>Catherine JAMI<BR>Pékin au début de la dynastie Qing : capitale des savoirs impériaux et relais de l'Académie royale des sciences de Paris<BR><BR>Kapil RAJ<BR>Régler les différends, gérer les différences : dynamiques urbaines et savantes à Calcutta au XVIII e siècle<BR><br/>Repenser les grandeurs intellectuelles<BR><br/>Antonella ROMANO<BR>Rome, un chantier pour les savoirs de la catholicité post-tridentine<BR><BR>François REGOURD<BR>Capitale savante, capitale coloniale . Sciences et savoirs coloniaux à Paris aux XVII e et XVIII e siècles<BR><BR>Stéphane VAN DAMME<BR>La grandeur d'Edimbourg. Savoirs et mobilisation identitaire au XVIII e siècle

RHMC 55-2

Version papier : 25,00 €
Droit de savoir, savoir dire - <p>Pour un enfant, avoir accès aux informations sur les événements qui jalonnent son histoire est un droit qu'on lui reconnaît de plus en plus, mais qu'en est-il lorsqu'il s'agit d'une information médicale complexe, qui bouleverse sa vie quotidienne et met en jeu son devenir ?<br /> Nombreux sont les messagers du savoir qui vont se succéder auprès de lui. Dans son entourage proche, parents, frères et soeurs, médecin de famille sont directement impliqués. À l'hôpital, médecins spécialistes, personnels soignants, enseignants se relaient. Mais c'est aussi l'ensemble de notre société qui transmet des messages à l'enfant sur sa santé : l'école, la télévision, Internet. Enfin, selon les juristes, les nouveaux droits du malade et des usagers s'adressent également à l'enfant.<br /> Tous ces messagers se retrouvent pour faire de l'enfant un véritable partenaire de son information, acteur de son traitement, et le plus souvent de sa convalescence et de sa guérison. Cependant respecter le droit de savoir de l'enfant malade, c'est aussi réfléchir au savoir dire des adultes. Comment mettre à sa portée l'information médicale en fonction de son âge, de son histoire familiale, des spécificités de sa maladie ?</p>

Droit de savoir, savoir dire

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Version papier : 22,35 €
Trésors de la politesse française - <SPAN>La politesse ne va pas de soi. A ceux qui souhaitent maîtriser toutes les finesses de ce langage, les « Trésors de la politesse française » proposent, à travers des textes inattendus, les mille et un exemples d'exquise courtoisie... ou de grossièreté pittoresque qui ont tissé l'histoire de notre savoir-vivre.</SPAN>

Trésors de la politesse française

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Version papier : 6,90 €
Géographes en Algérie (1880-1950) - <p>Dans le sillage d'Edward W. Said qui définissait l'impérialisme comme un « acte de violence géographique, par lequel la quasi-totalité de l'espace mondial est explorée, cartographiée et finalement annexée », la géographie est apparue comme la discipline de l'impérialisme par excellence. Du xixe au milieu du xxe siècle, les savoirs sur l'espace ont été indéniablement des instruments puissants de la conquête puis du contrôle social des territoires non européens, mais cette évidence a conduit à une analyse souvent très réductrice de leurs contenus. Ces savoirs offraient-ils tous la même représentation des sociétés et des territoires non européens ? Ressassaient-ils tous à l'envi l'irréductible différence entre l'Européen et l'Indigène ?<br /> Florence Deprest propose ici de reconsidérer la catégorie de géographie coloniale à travers l'étude de la géographie universitaire de l'Algérie entre 1880 et 1950. L'auteur opère une mise en relation des discours savants, des conditions institutionnelles de leur production et de leur circulation entre colonie et métropole, ainsi que des contextes politiques et des pratiques concrètes de leur mise au service du pouvoir.<br /> Donnant à observer des scientifiques qui participent tous de la nébuleuse coloniale, elle montre comment ceux-ci développent des conceptions variables et parfois antagonistes sur des thèmes aussi stratégiques que les limites naturelles de l'Algérie ou l'évolution des genres de vie indigènes.<br /> Très loin d'une réhabilitation de la géographie coloniale française, l'ouvrage met au jour les logiques contradictoires au coeur des savoirs universitaires et dévoile ainsi les visages multiples de la domination.</p>

Géographes en Algérie (1880-1950)

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Version papier : 29,00 €
Le petit livre des grandes épidémies - <p>Quels sont les trois plus grands tueurs de l'histoire de l'humanité ? La guerre ? La famine ? Les catastrophes naturelles ? Non, il s'agit de la grippe, de la peste et du sida. Aujourd'hui, notre monde moderne favorise la prolifération des maladies, voire l'émergence de nouvelles maladies comme Ebola ou encore la réapparition de vieilles maladies telle la dengue.Voici un livre simple et concis qui présente 50 maladies infectieuses parmi les plus virulentes. Le lecteur y trouvera des informations sur l'histoire de chaque maladie, sa répartition dans le monde, les troubles qu'elle provoque, les traitements possibles et quelques conseils pratiques.</p> <p><strong>Nouvelle édition, mise à jour avec le covid-19. </strong></p>

Le petit livre des grandes épidémies

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Version papier : 14,00 €
Genèses n°73 - La catégorie de fonctionnaires intermédiaires au xixe siècle.<BR>Retour sur une enquête<BR>Jean Le Bihan<BR>La barrière de l'âge.<BR>Conditions de l'observation participante avec des enfants<BR>Wilfried Lignier<BR>Ceteris (non) paribus ?<BR>Combiner régression logistique et analyse des données pour étudier <BR>les arrangements pratiques des personnes handicapées ou dépendantes<BR>Émilie Biland, Jean-Sébastien Eideliman, Séverine Gojard<BR>La distance sociale dans le travail de terrain : compétence stratégique <BR>et compétence culturelle dans l'interaction d'enquête<BR>François Bonnet<BR>*<BR>La surveillance économique dans la Tchécoslovaquie des années 1960<BR>Duane Huguenin<BR>FenÊtre<BR>Marcel Detienne, « Par-delà l'hellénisme : expérimenter et comparer »<BR>Entretien avec Charles Illouz et Alexandre Tourraix<BR>Document<BR>Rénover un quartier parisien sous Vichy.<BR>« Un Paris expérimental plus qu'une rêverie sur Paris »<BR>Isabelle Backouche<BR>BIBLIOTHÈQUE<BR>résumés / Summaries

Genèses n°73

Version papier : 20,30 €
Repenser la science - <p>Ce livre offre une vision originale et nouvelle des liens d'influence réciproque entre la science et la société. Les auteurs, internationalement connus dans les milieux de l'histoire et de la sociologie de la science, montrent comment et combien la demande sociale, les pressions d'ordre politique et économique affectent désormais les orientations même de la recherche, au point de changer le mode opératoire de la science, de ses acteurs et de ses lieux. Environnement, biotechnologies, recherches spatiales, sciences de l'information et de la communication : les exemples sont multiples.<br /> Il faut espérer que les thèmes de ce livre, tout comme ses propositions pour relever les défis du « nouveau contrat » entre science et société, vont enfin donner lieu en France à débat et rendre sensible à tous, l'évolution, sinon la révolution culturelle dont les sociétés dites post-industrielles sont le théâtre.</p>

Repenser la science

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Version papier : 25,40 €
Histoire de l'alimentation - <p>Manger. Rien de plus trivial et de plus complexe à la fois. Se nourrir est un besoin physiologique vital, mais aussi un savoir et un apprentissage, autrement dit une culture : l’Homme a pensé les mets et rêvé de satiété, écrit sur l’alimentation, élaboré des savoirs diététiques et prescrit des régimes, construit des gastronomies, codifié de bonnes manières de table et jugé l’alimentation de l’Autre…</p> <p>Du Moyen-Orient au monde occidental, ce voyage illustré dans les fourneaux de l’histoire nous invite à comprendre comment s’élaborent, se transmettent et se modifient les cultures alimentaires des hommes et des femmes d’hier et d’aujourd’hui. Il dessine une histoire vivante faite de repas ordinaires ou festifs de puissants et d’anonymes, de goûts et de dégoûts, de produits et d’imaginaires, de recettes de cuisine et de mythologies de table.</p> <p>Et si le fait culinaire définissait l’humanité dans ce qu’elle a de plus intime et de plus public ?</p> <div> </div>

Histoire de l'alimentation

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Version papier : 43,00 €
RHMC 66-3 - <p>Fondée en 1899, la <strong><em>Revue d’histoire moderne & contemporaine</em></strong> est aujourd’hui la principale revue scientifique de référence pour les époques moderne et contemporaine. Elle publie chaque trimestre les contributions inédites d’historiens français et étrangers.</p> <p>Son objectif est de contribuer à la diffusion de la recherche historique récente, menée en France et à l’étranger sur les mondes moderne et contemporain (XVI<sup>e</sup>-XX<sup>e</sup>- siècles).</p> <p>Sa spécificité réside dans le dialogue permanent qu’elle a instauré entre les périodes moderne et contemporaine. Elle s’attache à éviter les cloisonnements réducteurs, en intégrant les apports des travaux les plus récents, sans jargon ni ésotérisme. Elle s’inscrit à rebours d’une certaine tendance à l’hyperspécialisation qui fractionne les savoirs et cloisonne les perspectives : l’objectif de la synthèse demeure une condition de l’intelligibilité du passé.</p>

RHMC 66-3

Version papier : 25,00 €
RHMC 66-2 - <p>Fondée en 1899, la <strong><em>Revue d’histoire moderne & contemporaine</em></strong> est aujourd’hui la principale revue scientifique de référence pour les époques moderne et contemporaine. Elle publie chaque trimestre les contributions inédites d’historiens français et étrangers.</p> <p>Son objectif est de contribuer à la diffusion de la recherche historique récente, menée en France et à l’étranger sur les mondes moderne et contemporain (XVI<sup>e</sup>-XX<sup>e</sup>- siècles).</p> <p>Sa spécificité réside dans le dialogue permanent qu’elle a instauré entre les périodes moderne et contemporaine. Elle s’attache à éviter les cloisonnements réducteurs, en intégrant les apports des travaux les plus récents, sans jargon ni ésotérisme. Elle s’inscrit à rebours d’une certaine tendance à l’hyperspécialisation qui fractionne les savoirs et cloisonne les perspectives : l’objectif de la synthèse demeure une condition de l’intelligibilité du passé.</p>

RHMC 66-2

Version papier : 25,00 €

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