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Carnets de voyages relativistes - <SPAN>Selon la légende, le jeune Einstein se serait demandé à quoi ressemblait un rayon de lumière vu par un</SPAN> <SPAN STYLE= "font-weight: bold;" > </SPAN> <SPAN>observateur se déplaçant à la même vitesse. Aujourd'hui, on est capable de simuler un tel spectacle sur des ordinateurs. Comment seraient modifiés des paysages familiers, si l'on se déplaçait à la vitesse de la lumière ? Comment serait déformée la Terre vue de l'espace, si un trou noir se trouvait dans son voisinage ? Que verrions-nous si nous voyagions dans un trou de ver ? <BR>Les images calculées nous permettent de visualiser les effets relativistes associés aux déplacements à grandes vitesses, ainsi que les déformations de l'espace par des masses, telles que les prévoit la théorie d'Einstein. Elles nous aident alors à mieux interpréter les phénomènes optiques à l'œuvre dans l'Univers, comme les lentilles gravitationnelles et les anneaux d'Einstein. Grâce à cet ouvrage, la relativité générale, réputée difficile, devient compréhensible sans formule mathématique.<BR></SPAN>

Carnets de voyages relativistes

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Version papier : 20,90 €
Petit précis de physique à  déguster - <SPAN>Vous êtes intrigué par la physique, mais la théorie vous rebute ? Vous vous interrogez sur les applications de la physique ou sur l'histoire des idées ? Alors, vous prendrez plaisir à lire ce Petit précis de Physique à déguster. Compagnon parfait du débutant curieux comme de l'amateur éclairé, cette introduction ludique au monde de la physique s'adresse à tous, quel que soit son niveau. Depuis les premiers penseurs grecs jusqu'aux questions les plus contemporaines, le lecteur est entraîné au fil des pages dans un voyage fascinant à travers la vie et les découvertes des grands physiciens. Les nombreux exemples qui illustrent le livre visent à transmettre de manière simple et efficace les fondements de la physique. Ce Petit précis de Physique à déguster comporte en outre des exercices récréatifs qui portent sur la physique au quotidien ou sur des énigmes théoriques et sont autant de défis à la portée de tous.</SPAN>

Petit précis de physique à  déguster

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Version papier : 16,30 €
De Pythagore à Einstein, tout est nombre - <p>La théorie d'Einstein de la gravitation, plus connue sous le nom de relativité générale, a maintenant 100 ans.Pour comprendre pourquoi elle supplanta la loi de Newton de l'attraction universelle, pour appréhender le changement profond qu'elle a apporté à notre perception de l'espace et du temps, bref, pour en montrer toute la grandeur, cet ouvrage remonte à la révolution scientifique du xviie siècle, qui elle-même résulte des blocages auxquels se heurtait la science d'alors, héritée des Grecs.Ce livre met l'accent sur les liens profonds qui unissent physique et mathématiques. Il met en valeur la puissance créatrice de quelques géants de la science qui, guidés certes par l'observation et l'expérience, posent néanmoins librement des hypothèses, bâtissent des théories, les élaguent, créant ainsi une trame du réel, une « réalité physique » qui trace des chemins intelligibles dans la forêt des phénomènes.Il suit donc un fil directeur qui parcourt la science depuis 2 500 ans, à savoir que les grandes théories de la physique, de Pythagore à Einstein, forgent, main dans la main avec les mathématiques de leur temps, notre vision de l'Univers.</p>

De Pythagore à Einstein, tout est nombre

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Version papier : 24,00 €
Supernova, le dernier éclat de l'étoile disparue - <p style="text-align: justify;">Supernovas : c'est le nom que l’on donne aux derniers instants de la vie de certaines étoiles massives. L'étoile, ayant épuisé son combustible nucléaire, s'effondre sous l'effet de ses propres forces gravitationnelles. Une formidable onde de choc emporte tout sur son passage. Le phénomène libère l'équivalent de 10<sup>30</sup> bombes atomiques. L'étoile produit une lumière plus puissante que toute la galaxie qui l'abrite, au point que certaines peuvent être vues même en plein jour pendant des dizaines de jours.</p> <p style="text-align: justify;">C’est cet événement, le plus spectaculaire que l'univers puisse nous offrir, que nous fait découvrir le physicien Marco Zito, avec un vrai talent de conteur. En une douzaine de chapitres accessibles à tous, il nous permet de comprendre l’importance historique et scientifique des supernovas, mais aussi les défis qu’elles posent encore aujourd’hui aux physiciens et leur rôle crucial dans l’évolution de l’univers et du vivant. Le lecteur découvre ainsi que des observateurs chinois ont observé avec soin le phénomène dès le Moyen Âge ; que l’observation d’une de ces étoiles par Tycho Brahe et Kepler a favorisé l’adoption du nouveau système copernicien ; qu’aucune modélisation actuelle n'arrive à reproduire cette explosion, comme s'il manquait un détail… ou un pan de physique inconnu ; ou encore que les supernovas permettent de produire tous les éléments plus lourds que le fer, comme l'or ou l'uranium, et de les disperser dans les galaxies : dans chaque goutte de notre sang, on trouve ainsi un atome de fer éjecté par une supernova !</p>

Supernova, le dernier éclat de l'étoile disparue

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Version papier : 19,00 €
Mésopotamie - <p>Entre désert aride et riches vallées fluviales, se sont développés des civilisations brillantes et ouvertes. Au tout début du III<sup>e</sup> millénaire avant notre ère, les Sumériens y ont inventé l'écriture cunéiforme, l'agriculture céréalière irriguée, la civilisation urbaine autour de vastes palais ainsi que les premières formes de l'État. Par la suite, alors que les caravanes des marchands allant de l'Anatolie jusqu'à la vallée de l'Indus dessinent les routes commerciales et transportent métaux et produits précieux, les rois font mettre par écrit la législation, établir les règles de la comptabilité publique et de la diplomatie... Au tournant du I<sup>er</sup> millénaire, la Mésopotamie est le centre de gravité de grands empires : assyrien, babylonien, puis perse achéménide. Leurs capitales ont laissé des vestiges impressionnants et l'activité de leurs scribes nous a transmis l'essentiel de leur tradition écrite, associant les Annales royales assyriennes, l'Épopée de Gilgamesh ou l'astrologie mésopotamienne…<br /> Depuis la redécouverte, au milieu du XIX<sup>e</sup> siècle, des restes architecturaux de cette civilisation et le déchiffrement de milliers de textes cunéiformes, les historiens ont pu reconstituer l'essentiel des événements qui ont scandé 3 000 ans de l'histoire du Proche-Orient mésopotamien. Cet ouvrage a pour ambition de présenter, sur la longue durée, une vision des lieux et des acteurs de cette histoire, de mettre en évidence l'inventivité de leurs réalisations et l'importance de l'héritage matériel et culturel qu'ils nous ont laissé.</p>

Mésopotamie

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Version papier : 58,00 €
Le chaos dans le système solaire - L'étonnante régularité des mouvements des planètes a suscité des désirs d'explication. Des premières spéculations des bâtisseurs de Stonehenge à la cosmologie géométrique de Ptolémée, des lois de Kepler à la gravitation universelle de Newton, les progrès de la connaissance du Système solaire ont accompagné, voire favorisé, le développement des mathématiques. Grâce à elles, nous avons accédé à la musique des sphères.<br /> Il y a toutefois quelques fausses notes : cette quête de l'ordre et de la prévisibilité est aujourd'hui contrariée par les récents développements de la mécanique. Ainsi que Poincaré l'avait pressenti, les systèmes dynamiques ont parfois un comportement imprévisible, chaotique. Les signes du chaos abondent dans le Système solaire, des lacunes de la ceinture d'astéroïdes aux pirouettes erratiques d'un satellite de Saturne. L'avenir du Système solaire lui-même est-il incertain ? C'est le dernier voyage dans lequel nous entraîne Ivars Peterson, voyage dans le futur sur les ailes de la simulation numérique.

Le chaos dans le système solaire

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Version papier : 20,90 €
La croissance empêchée - <p>Ce livre-plaidoyer nous alerte sur une maltraitance silencieuse dont on sous-estime la gravité et les conséquences à moyen et long terme : celle des enfants négligés, souffrant de carences affectives et éducatives. Ces carences n'affectent pas seulement le poids et la taille de ces enfants, mais aussi le volume de leur cerveau, le développement de leur intelligence, leur vision, leur sommeil et donc leur sécrétion en hormone de croissance, leur système de régulation du stress.<br /> Or, la pédiatrie hospitalière de la maltraitance, enseignée jusque dans les années 1980, a pratiquement disparu de notre paysage hospitalo-universitaire. Pourtant, notre société médiatique n'a jamais autant parlé des maltraitances à enfant. Elles sont au coeur de recherches et de découvertes fondamentales, à la croisée des neurosciences, de la génétique et de l'épigénétique, de la psychanalyse, de l'éthologie, mais aussi de la politique économique et sociale.<br /> Cet aveuglement s'explique peut-être par les puissants mécanismes d'oblitération du savoir que met en oeuvre notre société, dont un exemple frappant est notre volonté d'ignorer les bénéfices d'une véritable pédiatrie hospitalière de la maltraitance.</p>

La croissance empêchée

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Version papier : 19,90 €
Thomas Pynchon - Avec L'Arc-en-ciel de la gravité Thomas Pynchon a donné en 1973 l'un de ses grands livres à la littérature américaine Ses cinq romans font une &oeliguvre fantasque et grave hantée par l'histoire et la figure humaine fugitive au sein des spectacles les plus désastreux élans retors du pouvoir du désir et de la parole sont inextricablement poursuivis dans une «paranoïa créatrice» qui happe aussi le lecteur Cette imagination étonnante est servie par une langue admirable ironique simulatrice et difforme autant que lyrique

Thomas Pynchon

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Version papier : 9,40 €
La France avant la France (481-888) - L'histoire a longtemps juxtaposé des images simples pour définir les quatre siècles écoulés de 481 à 888?: aux Mérovingiens - à l'exception de Clovis, sanguinaires, incultes et incapables, succédaient des Carolingiens glorieux, conquérants et propagateurs actifs de la foi chrétienne. Les recherches des dernières décennies, fondées sur une réévaluation des sources écrites et sur les progrès de l'archéologie, ont libéré cette période du carcan des idées reçues. Ce livre, en forme de bilan, dresse des perspectives neuves. Il montre que l'Antiquité tardive se prolonge jusque vers 600 et que «?les grandes invasions?», comme «?la barbarisation de l'Occident?» appartiennent au registre des concepts arbitraires. Au viie?siècle, commence effectivement le Moyen Âge. Alors, débute une croissance appelée à se développer jusque vers 1250?: elle fait glisser le centre de gravité de l'espace français (et européen) vers le nord-ouest. Parallèlement, le christianisme achève de devenir totalement coextensif à la société.Forts de ce contexte, mais plus encore de la dynamique de leurs conquêtes, les premiers Carolingiens rassemblent sous leur sceptre presque toute l'Europe occidentale. Cette construction brillante marque pour toujours les mémoires. Cependant, elle s'avère d'une extrême fragilité?: en effet, les conditions concrètes d'un monde avant tout rural restreignent la puissance effective à une échelle territoriale étroite et réduisent le pouvoir central à une collaboration obligée avec les aristocraties locales. Quand apparaît le nom de «?Francie?», il recouvre une mosaïque de communautés régionales très diverses.Ainsi, les auteurs de cet ouvrage ramènent-ils les faits aux réalités de l'époque, rejetant les anachronismes et les outrances - négatives ou positives. Ils mettent en scène une société étrangère à celle d'aujourd'hui par ses hiérarchies, ses caractères anthropologiques et ses institutions, mais à laquelle la culture et le légendaire des Français doivent beaucoup. Ils appuient leur exposé sur des textes et des cartes et sur une iconographie abondante, qui donnent à voir et à comprendre. Cette histoire renouvelée possède un attrait majeur?: au-delà des représentations traditionnelles, elle s'efforce d'atteindre le réel.

La France avant la France (481-888)

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Version papier : 25,00 €
Liquides - <p>Les liquides sont extrêmement courants dans la plupart des procédés industriels, mais des trois états usuels de la matière, l'état liquide est celui que nous comprenons le moins bien. Or nombre d'énigmes se posent à l'industriel comme au biologiste, au chimiste et au physicien : pourquoi eau et huile ne se mélangent pas spontanément ? En détergence, comment décoller les particules solides attachées aux fibres textiles ? Comment assurer le transport d'actifs hydrophobes à travers un milieu aqueux ? Comment procéder pour que les gels (cosmétiques, peintures, etc.) ne coulent pas par gravité, mais s'étalent facilement sous une contrainte plus forte ?<br /> Cet ouvrage propose une description des liquides fondée sur la thermodynamique élémentaire. Illustré de nombreux exemples tant industriels que fondamentaux, il fait l'état de nos connaissances sur l'eau (le liquide le plus anormal de tous), les solutions de tensioactifs ou de polymères, les dispersions, les émulsions et enfin les gels.<br /> La 2e édition de ce livre, devenu une référence, est étoffée de nouveaux problèmes d'application. Elle s'adresse aux étudiants en master et écoles d'ingénieur, aux chercheurs et aux industriels.</p>

Liquides

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Version papier : 45,65 €
Roches et paysages - <p>Le promeneur qui gravit les 2500 m du col du Chenaillet dans les Hautes-Alpes sait-il qu'il foule un fond océanique datant du Jurassique? Le touriste qui visite le site de Pétra en Jordanie a-t-il conscience qu'il est au cœur d'une faille gigantesque courant de la mer Rouge à la Turquie? Le plongeur qui se baigne dans la mer Rouge imagine-t-il qu'il nage dans un océan en formation entre l'Afrique et l'Arabie?... Les paysages nous semblent immuables et pourtant ils continuent de se modifier lentement depuis plusieurs dizaines voire centaines de millions d'années Leur morphologie et la nature des roches qui les constituent permettent de les distinguer En partant d'exemples concrets et connus l'auteur scientifique et homme de terrain explique avec un vocabulaire simple la formation des roches et des paysages ainsi que les grands événements tectoniques qui affectent la Terre et la remodèlent Le livre est abondamment illustré de cartes géologiques de schémas explicatifs et de plus de 400 photos .<br /> Tout observateur peut comprendre l'histoire de la Terre en lisant les paysages qui l'entourent si on l'y aide. C'est la raison de ce livre .</p>

Roches et paysages

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Version papier : 22,50 €
Terres des hommes et des moutons - <p>Qui d'entre nous n'a au moins une fois dans sa vie formulé ce simple souhait : «Ah ! Vivre en paix loin du bruit ou de la folie du monde garder des moutons dans de verts pâturages vivre heureux et tranquille avec son troupeau et son chien » ? Ce qui aujourd'hui peut passer pour un rêve utopique de retour à la terre fut pourtant depuis l'aube de l'humanité une activité économique à part entière et un métier rude à des lieues de toute poésie bucolique L'œil attentif et plein de tendresse du photographe Pierre Collombert sait restituer avec simplicité et gravité tout les instants magiques de l'existence des bergers et de leurs brebis : la vie de la bergerie l'agnelage la tonte et bien entendu la grande épopée annuelle de la transhumance La plume évocatrice de Gérard Marot restitue l'ambiance d'un univers immuable et se fait ainsi l'écho de propos entendus auprès des pâtres D'autres voix celles des bergers devenus le temps d'un livre écrivain narrateur ou poète accompagnent au fil des pages le talent du photographe Terres des hommes et des moutons nous invite à une promenade sur des chemins pierreux où surgissent grâce à la beauté des images et à la magie du verbe toutes les senteurs des collines et de l'alpage</p>

Terres des hommes et des moutons

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Version papier : 30,35 €

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