Champignons, tout ce qu'il faut savoir en mycologie

Editeur :

  • Belin

Collection :

24

Champignons, tout ce qu'il faut savoir en mycologie

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Informations sur l’ouvrage

Enfin un livre accessible pour s'initier à la mycologie !

Un condensé des connaissances actuelles issues des bases de données scientifiques professionnelles et une méthode infaillible pour tous ceux qui s'intéressent à la science des champignons.

Ce qu'il est nécessaire de connaître pour chaque grand groupe (" Bolets ", " Polyphores ", " Agarics ", " Amanites ", " Russules ", etc.) afin d'identifier précisément les espèces : Où poussent-elles ? Comment les reconnaître ? 

Mais aussi quels outils choisir (ex. la loupe d'observation) et comment acquérir le vocabulaire du parfait mycologue.

Pour aller plus loin, une bibliographie des ouvrages de référence dont les monographies les plus récentes.

 

  • 304 Pages
  • 24,00 €
  • ISBN : 978-2-410-01510-2
  • Date de parution : 29/08/2018
  • Dimensions : 12.5x23 cm
  • Format : Broché cousu
  • Impression : Couleurs
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Auteurs

Directeur d’ouvrage :

  • Guillaume Eyssartier

Guillaume Eyssartier est docteur es sciences du Muséum d'histoire naturelle de Paris et mycologue professionnel.

Il a publié de nombreux articles scientifiques sur les champignons, et il est co-auteur aux éditions Belin de l'Indispensable guide du cueilleur de champignons et du Guide des 60 meilleurs champignons comestibles. 

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