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Le premier livre accessible pour s'initier et progresser en mycologie !
Destiné à tous ceux qui s'intéressent à la science des champignons, cet ouvrage est un véritable condensé des connaissances actuelles.
L’indispensable à connaître pour chaque grand groupe de champignons, classés par ordre alphabétique avec leur nom en français (amanites, armillaires, bolets, clitocybes, pleurotes, polypores, etc.). Idéal pour identifier avec précision les espèces. Où poussent-elles ? Comment les reconnaître ? Quels caractères observer ?
Mais aussi quels outils choisir et comment acquérir le vocabulaire du parfait mycologue.
Pour aller plus loin, une bibliographie des ouvrages de référence, dont les monographies les plus récentes sur le sujet.
Ce livre est construit comme une introduction au Guide des champignons, France et Europe (Belin).
L'auteur : Guillaume Eyssartier est docteur ès sciences du Muséum d'histoire naturelle de Paris et mycologue professionnel. Il est auteur et co-auteur de nombreux articles scientifiques sur les champignons. Il dirige la collection des Fous de Nature ! aux Éditions Belin.
Guillaume Eyssartier est docteur es sciences du Muséum d'histoire naturelle de Paris et mycologue professionnel.
Il a publié de nombreux articles scientifiques sur les champignons, et il est co-auteur aux éditions Belin de l'Indispensable guide du cueilleur de champignons et du Guide des 60 meilleurs champignons comestibles.
